Các thí sinh 4 chân được chia thành nhiều bảng, dựa theo độ tuổi và giới tính của mình. Trọng tài sẽ đánh giá các chú khuyển có ưu tú hay không dựa trên những tiêu chí do Hội bảo tồn Khuyển Akita đưa ra. Một em Akita ngoài ngoại hình đủ chuẩn, thì quan trọng nhất vẫn là tính điềm đạm nhưng mạnh mẽ, trung thực nhưng lanh lợi, bạo dạn nhưng thanh lịch, cơ bắp nhưng đáng yêu… Nói chung để có ngôi vị Hoa hậu hay Nam vương trong kỳ thi sát hạch này thật không dễ dàng tí nào cả.