Dịch vụ gội đầu lạnh đang “bùng nổ” ở Yamagata

Đây là truyền thống vào mỗi mùa hè ở Yamagata để giúp xua tan cái nóng khó chịu, và cũng là một phần trong “văn hóa lạnh” tại đây.

Dù phương pháp giống nhau, nhưng có những cửa tiệm sẽ tạo ra nét đặc sắc riêng để thu hút khách hàng. Ví dụ như tiệm cắt tóc Hair & Esthe Oasis ở thành phố Nagai, Yamagata, khi phục vụ cho khách, dầu gội sẽ được rưới trên đá bào mịn, trông như một phần tráng miệng mát lạnh.

Chủ cửa hàng Kazuto Endo sẽ tạo bọt cho dầu gội, phủ lên đầu khách hàng và giới thiệu “Đây là món đá bào Hawaii của bạn”. Một vị khách chia sẻ: “Nó lạnh hơn tôi tưởng và cảm giác mát lạnh lan tỏa khắp đầu. Tôi cảm thấy mình sẵn sàng vượt qua mùa hè khắc nghiệt”.

Tại Yamagata có một văn hóa đặc biệt là văn hóa lạnh, ngoài gội đầu lạnh thì còn có: Hiyashi Chuka (ramen lạnh); Tsumetai Niku Soba (soba thịt lạnh), được cho là giúp giải nhiệt mùa hè.