
“Ê hề” thịt nướng hương vị Nhật cho dịp hò hẹn
Nhắc đến món Nhật tại Tp. Hồ Chí Minh, có lẽ trong đầu bạn sẽ “nảy số” những quán tại khu Thái Văn Lung hoặc Lê Thánh Tôn. Nhưng nằm trong một con đường yên tĩnh ở quận 7, lại có một nhà hàng nướng Yakiniku hấp dẫn và giá lại khá “nịnh ví”.
Không gian được bài trí thoáng đãng, mỗi bàn đều được ngăn cách bởi rèm gỗ đảm bảo không gian riêng tư, nhưng vẫn có thể giao tiếp với nhân viên.

Đều là những người có “con mắt to hơn cái bụng”, nên chúng mình đã mạnh dạn order một bàn đầy đồ ăn dành cho 4 người (thực tế nếu đi 6 người bạn cũng có thể ăn no nê).

Trong lúc chờ bếp nóng và nướng thịt thì bạn có thể nhâm nhi món Xà lách bó xôi nấm xào (78.000 đồng). Những miếng xà lách tươi xanh cùng nấm xào ăn kèm với mayonaise và xốt đặc biệt của quán không chỉ giúp bắt đầu bữa ăn nhẹ nhàng, mà bạn cũng có thể ăn cùng với thịt nướng để “chống ngán”.

Để đỡ phải phân vân, tụi mình quyết định chọn Set thịt tuyển chọn của Toshiro (739.000 đồng), bao gồm: ba chỉ heo, ba chỉ bò cuộn phô mai, dẻ sườn, lõi thăn vai, sườn, lưỡi. Đặc biệt, mỗi set thịt sẽ được tặng một phần rau.


Một trong những phần gây tò mò là lưỡi bò ăn kèm xốt hành băm và chanh. Những miếng lưỡi được thái mỏng nên nướng rất nhanh, khi bắt đầu chín ở cả hai mặt, bạn sẽ múc hành và rưới một ít chanh lên miếng thịt nóng hổi trên vỉ, gấp đôi lại để gói tất cả vào bên trong, gắp ra và thưởng thức.
Miếng lưỡi mỏng giòn, vị thơm thoang thoảng của hành và chua của chanh khiến món ăn trở nên kích thích vị giác, sẵn sàng cho hành trình khám phá những món thịt khác.

Nếu là fan cứng của phô mai kéo sợi, có lẽ bạn sẽ đặc biệt yêu thích món Ba chỉ bò cuộn phô mai. Từng lát thịt xen kẽ lớp mỡ, quấn quanh que phô mai, khi gặp nhiệt độ nóng, phô mai sẽ chảy ra tạo nên hương vị thơm béo.

Dẻ sườn, lõi thăn vai, sườn, ba chỉ heo là những phần thịt quen thuộc cũng được ướp thấm vị nhưng vẫn đảm bảo độ ngọt của thịt tươi.

Thêm một món dành cho những ai không sợ đồ sống, đó là Sashimi bò Wagyu Yukke (298.000 đồng). Món ăn này yêu cầu thịt và trứng phải tươi để đảm bảo không có mùi khó chịu và an toàn cho sức khỏe. Ngoại trừ một bạn không ăn được món này do không ăn đồ sống, thì ba người còn lại trong team tụi mình đều tận hưởng món ăn, với gia vị được nêm vừa ăn, lòng đỏ trứng quyện cùng từng lát thịt mềm tan trong miệng.

Là một người yêu tinh bột? Toshiro cũng sẵn sàng những món mì siêu hấp dẫn như: Udon xào hải sản (78.000 đồng), Shoyu Ramen (98.000 đồng)… đảm bảo chắc bụng. Tuy nhiên nếu sức ăn của nhóm bạn không cao, thì hãy cân nhắc chỉ chọn một món tinh bột thôi nhé.

kilala.vn
Yakiniku Toshiro BBQ:
- Địa chỉ: 61 đường số 39, Phường Tân Quy, Quận 7, Tp. HCM.
- Thời gian hoạt động: 11h00 - 22h00.
- Fanpage: Nhà hàng nướng Toshiro BBQ
Đăng nhập tài khoản để bình luận