Hội thảo du lịch tỉnh Kanagawa: Điểm đến chữa lành

Ngày 17/11 vừa qua, buổi Hội thảo giới thiệu du lịch sức khỏe của tỉnh Kanagawa đã được tổ chức nhằm giới thiệu những địa điểm du lịch mới ở Nhật Bản cùng những trải nghiệm thú vị, hướng đến sự thoải mái trong tâm hồn.

Kanagawa là một tỉnh nằm ngay phía nam Tokyo, thủ phủ là thành phố Yokohama, sở hữu một số cảnh quan mang tính biểu tượng ở Nhật Bản. Nếu bạn đang tìm kiếm sự cân bằng tốt giữa thiên nhiên và cuộc sống thành phố chậm rãi thì Kanagawa là một lựa chọn tuyệt vời. Nơi vừa có thể chiêm ngưỡng cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp, vừa có thể trải nghiệm suối nước nóng, các cơ sở chăm sóc sức khỏe  và những kỹ thuật y tế tiên tiến nhất.

Chính vì thế, tỉnh Kanagawa hiện đang đẩy mạnh hình thức du lịch sức khỏe, hoàn thiện môi trường và cơ sở vật chất giúp người dân Nhật nói riêng và đặc biệt là khách du lịch nước ngoài có thể thư giãn cơ thể và sảng khoái tinh thần.

Vừa qua, tỉnh Kanagawa đã tổ chức buổi hội thảo "Giới thiệu Du lịch Kanagawa" vào ngày 17/11 tại khách sạn Pan Pacific Hà Nội, số 1 đường Thanh Niên, Ba Đình, Hà Nội. Sự kiện có sự tham gia của đại diện tỉnh Kanagawa, đại diện thành phố Kamakura, đại diện cơ quan xúc tiến du lịch Nhật Bản JNTO tại Việt Nam, đầu bếp đến từ Lữ quán Kishike, thầy Asahina của chùa Jochiji, cùng với đó là sự có mặt của nhiều công ty du lịch, lữ hành tại Việt Nam.

“Tỉnh Kanagawa cùng với Việt Nam đã xây dựng mối quan hệ hữu nghị nhiều năm qua và từ ngày 19 – 20/11, tỉnh Kanagawa cũng có tổ chức lễ hội “Kanagawa Festival in Ha Noi” tại công viên Lý Thái Tổ nhằm đưa thông tin về Kanagawa đến rộng rãi hơn với công chúng. Hi vọng rằng nhiều du khách Việt Nam sẽ biết thêm về những địa điểm du lịch cũng như hoạt động thú vị ở Kanagawa”, ông Shigeta – đại diện của Kanagawa chia sẻ mở đầu sự kiện. 

Nhắc đến việc “du lịch chữa lành” thì thật thiếu sót khi không có thành phố Kamakura, nơi được mệnh danh là “Kyoto của phía đông Nhật Bản”. Nơi đây sở hữu một "kho tàng" đền thờ, nổi bật là bức tượng Phật khổng lồ ở chùa Kotokuin.

Đây là thành phố đầu tiên của Nhật Bản có chính quyền là Samurai từ thế kỷ 12. Thời điểm đó, Phật giáo mới du nhập vào Nhật Bản từ Trung Quốc. Tôn giáo ở Kamakura là Phật giáo Thiền tông, với quan niệm thay vì được cứu rỗi bằng cách cầu nguyện và tụng kinh thì mọi người có thể đạt được đến giác ngộ bằng cách rèn luyện tâm trí của mình thông qua việc tuân thủ kỷ luật. Điều này được các Samurai cầm quyền ủng hộ dẫn đến việc phát triển Phật giáo tại đây. Kamakura còn là nơi khai sinh ra Thiền ở Nhật.

Trong khuôn khổ sự kiện, khách mời còn được trải nghiệm Thiền trong 5 phút với sự hướng dẫn của thầy Asahina đến từ chùa Jochiji và thưởng thức ẩm thực chay Nhật Bản với món canh Kenchinjiru.

Với việc sử dụng các loại rau củ như cà rốt, nấm Shitake, Konjac, củ sen. nên món canh Kenchinjiru chứa các loại vitamin khác nhau cần thiết cho cơ thể. Mặc dù không có thịt nhưng Kenchinjiru vẫn chứa protein đến từ đậu hũ, tốt cho sức khỏe nên đã trở thành bữa trưa phổ biến ở trường của trẻ em.