Quán quân cuộc thi ăn mì Wanko Soba chinh phục 228 bát mì trong 5 phút

Anh Yasushi Iwabuchi ở Iwate đã ăn liên tục 228 bát mì Soba nhỏ chỉ trong 5 phút và xuất sắc trở thành nhà vô địch của cuộc thi ăn mì Wanko Soba quốc gia được tổ chức tại thành phố Hanamaki vào ngày 11/02 vừa qua.

Soba là một trong những loại mì nổi tiếng của Nhật Bản với thành phần chính là bột kiều mạch. Là đặc sản của tỉnh Iwate, món "Wanko Soba – わんこそば" với “Wanko” nghĩa “cái chén nhỏ” có phần Soba được chia vào nhiều bát nhỏ giống nhau, mỗi bát chỉ chứa một lượng mì vừa đủ ăn hết trong một gắp đũa.

Mì Wanko Soba, đặc sản của thành phố Hanamaki. Ảnh: tori-dori.com

Tổng cộng 30 thí sinh bao gồm một người Đài Loan đã tham gia phần thi cá nhân, 40 đội gồm 3 thành viên cạnh tranh trong phần thi nhóm. Ở hạng mục dành cho học sinh tiểu học cũng có 10 đội thử thách, mỗi đội cũng gồm 3 thành viên.

Mỗi lượt thi đấu sẽ bao gồm 10 thí sinh, họ xếp thành hàng ngang trên sân khấu và cạnh tranh xem có thể ăn hết bao nhiêu phần mì trong một khoảng thời gian nhất định, cụ thể là 3 phút với học sinh tiểu học và 5 phút cho những người chơi khác. Các học sinh trung học ở thành phố thực hiện nhiệm vụ luộc và phục vụ mì cũng như đếm số lượng phần mì.

Ở hạng mục cá nhân, thí sinh Yasushi Iwabuchi đến từ thành phố Ichinoseki, tỉnh Iwate đã trở thành nhà vô địch sau khi thành công chinh phục 228 tô mì Wanko Soba. Trong niềm vui chiến thắng, Iwabuchi chia sẻ: “Quá trình luyện tập với cường độ cao để ăn được 2kg mì Soba của tôi đã được đền đáp. 30% thành công là nhờ vào sức lực của bản thân và 70% còn lại nhờ vào sự hỗ trợ của những người phục vụ mì”.

Những học sinh tiểu học tham gia cuộc thi vui vẻ bày tỏ: “Nó thật ngon và thật vui” hay “Con muốn ăn được nhiều hơn vào cuộc thi năm sau”.

kilala.vn