Nho Mẫu đơn hết “hot”, nông dân Nhật chuyển hướng sang các giống cao cấp khác?

Từng là giống nho đại diện cho sự xa xỉ trong giới trái cây, giờ đây việc trồng trọt hàng loạt khiến nho Mẫu đơn dần không còn khan hiếm và mức giá cũng vì thế mà “hạ nhiệt”. Điều này khiến người nông dân Nhật Bản phải tìm kiếm một giống nho cao cấp khác để thay thế.

Tuy nhiên, giờ đây do dễ dàng mua được nên loại nho này đang phải đối mặt với tình trạng giá giảm và sở thích của người tiêu dùng cũng thay đổi. Tại tỉnh Yamanashi, vùng sản xuất nho hàng đầu của Nhật Bản, những người nông dân như Masakiyo Tsuji của trang trại Tsuji đang cân nhắc chuyển hướng sang loại nho triển vọng hơn - Sunshine Red. Đây là giống nho được mệnh danh là “viên ngọc đỏ”, được tỉnh Yamanashi phát triển và đăng ký vào năm 2022.

Vào tháng 9 vừa qua, tại cuộc thi nho do chợ nông sản trực tuyến Tabe Choku tổ chức, Sunshine Red đã vượt qua 70 sản phẩm dự thi trên khắp Nhật Bản để nhận được danh hiệu cao nhất do các nhà nghiên cứu và sản xuất bình chọn.

Theo ban tổ chức, nhiều người trồng nho hiện đang tìm kiếm xu hướng tiếp theo trong thị trường nho cao cấp, trong đó các giống nho đỏ ngày càng được ưa chuộng vì vẻ ngoài hấp dẫn và giàu tiềm năng.