Một nhà hàng ra mắt món KitKat chiên giòn
Từ tháng 10, chuỗi nhà hàng Kushi Katsu Tanaka giới thiệu món ăn vặt kết hợp kết cấu giòn với vị ngọt đặc trưng của KitKat, tạo nên một món ăn độc đáo và được bán trong thời gian giới hạn.
Trong khi kushi katsu truyền thống bao gồm thịt, hải sản và rau thì chuỗi nhà hàng Kushi Katsu Tanaka, đã thêm vào thực đơn của mình món KitKat chiên giòn.
Món tráng miệng hương vị matcha này bao gồm Adult Sweetness Rich Matcha KitKat - dòng KitKat Nhật Bản nổi tiếng. Lớp trà xanh bao bọc lớp đậu đỏ ngọt (anko) và được phủ bên ngoài một lớp bột, chiên ngập dầu, tạo nên sự cân bằng giữa hương vị đắng, ngọt và mặn.
Có thêm một phiên bản khác là Kitto Kushi Katsu KitKat White Strawberry, được làm bằng KitKat Adult Sweetness White Chocolate. Phiên bản này bao gồm fiantine (bột bánh crepe nướng được cán mỏng và nghiền nát) và được phủ một lát dâu tây trước khi chiên, tạo nên vị chua tương phản với vị ngọt của sô cô la trắng.
Ngoài ra, món KitKat chiên được yêu thích khi Kushi Katsu Tanaka ra mắt vào năm ngoái là Kitto Kushi Katsu KitKat Banana - phủ lớp bánh quy sô cô la với những lát chuối trước khi chiên, cũng sẽ quay lại thực đơn năm nay.
kilala.vn
Nguồn: Japan Today
Đăng nhập tài khoản để bình luận