Bột tắm hương Udon dành cho tín đồ "đạo mì"

Sanuki udon là đặc sản chứa đựng niềm tự hào, sự kiêu hãnh của vùng đất Kagawa (trước đây là tỉnh Sanuki). Để lan tỏa tình yêu với món mì, tỉnh đã quyết định đưa hương thơm của Sanuki udon vào sản phẩm bột tắm. Nếu bạn cũng là fan của món mì này, có lẽ đây là sản phẩm không thể bỏ qua!

Sản phẩm được bán với số lượng giới hạn vào ngày 6/12 tại “Genpei no Sato Mure”, một trạm dừng chân ven đường tại thành phố Takamatsu, thủ phủ của tỉnh Kagawa.

Ở tỉnh Kagawa, mì udon được ăn theo nhiều cách khác nhau, bao gồm: “kake udon” được phục vụ trong nước dùng nóng; “bukkake udon” với một lượng nhỏ nước dùng đặc hơn bình thường rưới lên trên mì; và “zaru udon” được phục vụ trên khay có lưới. Mỗi loại có hương vị và mùi thơm đặc trưng riêng.

Bột tắm hiện có sẵn các mùi hương “kake udon” và “bukkake udon”.

Sản phẩm bột tắm được phát triển bởi những nhân viên của trạm dừng chân “Genpei no Sato Mure”. Họ muốn mì Sanuki udon được "thưởng thức" theo cách độc đáo. Các nhân viên của trạm cho biết, trong khi nghiên cứu, họ chú ý nhiều đến mùi hương hơn là tác dụng của bột tắm.

Trạm đã chuẩn bị 800 gói bột tắm để bán thử nghiệm. Tùy thuộc vào doanh số bán hàng, họ có thể cân nhắc tung ra nhiều phiên bản hơn, chẳng hạn như kiểu "zaru udon" và kiểu "kama-tama udon" (mì lấy thẳng từ nồi và ăn kèm với trứng sống).