Thưởng thức trà chiều với bánh ngọt kiểu Nhật tại Banan Fukuoka

Thanh nhẹ như mây, ngọt mà không ngấy, những món đồ ngọt tráng miệng kiểu Nhật từ lâu đã nổi tiếng bởi hương vị tinh tế, nhẹ nhàng và luôn được trình bày rất đẹp mắt. Trong hành trình lần này, cùng Kilala tham dự bữa tiệc trà chiều với những món đồ ngọt vừa “xinh mắt” lại vừa “ngon miệng”, chắc chắn sẽ làm hài lòng những tâm hồn “hảo ngọt”. 

Tiệm Banan Fukuoka có 4 chi nhánh, lần này team Kilala ghé qua một chi nhánh tọa lạc ở đường Sư Vạn Hạnh, phường Hòa Hưng (quận 10 cũ). Nhìn từ bên ngoài, tiệm đồ ngọt Banan trông rất nổi bật với tông màu xanh matcha làm chủ đạo, trên bảng hiệu còn có một chiếc mô hình bánh shortcake dâu tây rất xinh xắn. 

Những ai yêu thích đồ ngọt chắc chắn sẽ thích mê quầy bánh ngọt, đồ tráng miệng của Banan Fukuoka. Nơi đây không chỉ có các loại đồ ngọt Wagashi của Nhật như bánh mochi daifuku, bánh dango, mà còn có các món bánh ngọt Yogashi kiểu phương Tây như bánh shortcake dâu tây, các loại cheesecake, pudding, parfait và bánh flan caramel. Ngoài ra, Banan cũng có nhiều loại thức uống như trà matcha, cafe hay soda kem, phù hợp với những ai thích vừa thưởng trà, vừa nhâm nhi bánh ngọt trong buổi trà chiều. 

Và nếu bạn đang phân vân chưa biết chọn món nào, team Kilala gợi ý một số món bánh ngọt “đậm chất Nhật” như sau: 

Bánh shortcake dâu tây (103.000 đồng) 

Nói đến đồ ngọt Nhật Bản thì không thể không nhắc đến bánh shortcake dâu tây - món bánh ngọt biểu tượng mỗi mùa Giáng Sinh xứ Phù Tang. Ngay từ miếng đầu tiên, bạn có thể cảm nhận được phần bạt bánh bông lan bông xốp như mây, mềm mại như tan ra trong khoang miệng. 

Cùng với đó, lớp kem sữa tươi thơm ngọt hòa quyện cùng lớp mứt dâu tươi đệm ở giữa, tạo nên những tầng hương vị chua ngọt đan xen, thanh mát, nhẹ nhàng. Có lẽ đó chính là lý do mà bánh shortcake dâu tây trở thành một trong những lựa chọn được người Nhật yêu thích trong những dịp đặc biệt, nhất là vào mùa Giáng Sinh.