Nhiều địa phương ở Nhật triển khai loại cây trồng mới ứng phó với biến đổi khí hậu
Không chỉ tập trung vào giống cây nổi tiếng của địa phương, giờ đây, những người nông dân Nhật Bản bắt đầu thử nghiệm và trồng những cây phù hợp với thời tiết ngày càng nắng nóng để duy trì nguồn nông sản trong suốt một năm.
Theo dự báo của một viện trực thuộc Bộ Nông nghiệp, hiện tượng nóng lên toàn cầu dự kiến sẽ làm tăng diện tích trồng bơ ở Nhật Bản lên gấp 2,5 lần hoặc hơn vào khoảng năm 2050.
Ông Fuminori Arita từng trồng iyokan, một giống cam quýt của Nhật Bản, nhưng khoảng 10 năm trước, nhận thấy sự thay đổi của thời tiết nên ông chuyển sang trồng bơ - loại cây mà ông mô tả là "nhạy cảm và khó trồng". Ông nhận cây bơ giống từ chính quyền thành phố.
Ông cho biết cảm xúc khi những cây đầu tiên ra được quả đủ tiêu chuẩn bán ra thị trường là “niềm vui và sự thành công rất lớn”. Hiện bơ của ông bán được khoảng 5.000 yên/kg (khoảng hơn 800.000 đồng).
Đây được xem là nỗ lực của người nông dân và chính quyền thành phố Matsuyama ở tỉnh Ehime, nơi từ lâu nổi tiếng chủ yếu về trồng cây có múi, để chuyển hướng sang trồng nhiều bơ hơn. Đây là một trong những chiến lược thích ứng với nhiệt độ tăng cao trong bối cảnh nóng lên toàn cầu.
Nhờ nhu cầu từ thị trường địa phương, sản lượng bơ Matsuyama bắt đầu tăng mạnh từ năm 2009 và trong thập kỷ qua đã tăng hơn 12 lần, từ khoảng 600kg trong năm tài chính 2015 lên khoảng 7.300kg trong năm tài chính 2024.
Tương tự, tại tỉnh Shizuoka - một vùng trồng quýt mikan trọng điểm khác, chính quyền cũng đang nỗ lực phát triển diện tích trồng bơ, hướng tới mục tiêu biến tỉnh này thành trung tâm trồng bơ lớn nhất Nhật Bản trong vòng 10 năm. Do tỉnh Shizuoka nằm gần các trung tâm tiêu thụ lớn, nên nếu bơ được trồng trong nước, chúng có thể được vận chuyển đến tay người tiêu dùng ở trạng thái chín hoàn toàn.
Trái ngược với những nơi chuyển đổi từ các loại quả có múi sang bơ thì Sado, tỉnh Niigata và Himi, tỉnh Toyama nằm trong số những địa điểm sẽ nổi lên như những nơi phù hợp trồng quýt.
Ngoài bơ, thì ở thủ phủ của táo là Aomori, người nông dân cũng đang mở rộng trồng đào. Còn tại tỉnh Oita lại tập trung vào nho Muscat.
Bộ Nông nghiệp từ năm tài chính 2026 cũng đưa ra chương trình trợ cấp với mục tiêu đẩy nhanh các nỗ lực địa phương trong việc thúc đẩy trồng trọt các loại cây trồng phù hợp với nhiệt độ cao hơn.
kilala.vn
Nguồn: Mainichi
Đăng nhập tài khoản để bình luận