Nhật ra mắt cửa hàng thịt 24h không người bán

Cửa hàng quần áo, cửa hàng mì ramen, cửa hàng tiện lợi, giờ đây là cửa hàng thịt – Nhật Bản đang cung cấp ngày càng nhiều phương thức mua sắm không tiếp xúc và dựa trên lòng tin với khách hàng. 

Ouchi de Oniku là một cửa hàng thịt 24 giờ hoàn toàn không có người bán, hiện có 116 chi nhánh nhượng quyền được mở trên khắp Nhật Bản. Cửa hàng hiện cung cấp các đặc sản địa phương và thực phẩm tươi sống, chất lượng cao mà không thể tìm thấy trong các cửa hàng tiện lợi và siêu thị. Điều này được thực hiện nhờ một công nghệ gọi là làm lạnh tức thì giúp khách hàng có thể dễ dàng mua được sản phẩm chất lượng cao 24/24.

Nếu tất cả những gì bạn đang mong đợi là những loại thịt đơn giản như thịt bò, thịt gà, thịt heo thái lát và xay thì nơi đây mang lại nhiều hơn thế, đơn cử như thịt ngựa, thịt bò Yukhoe, thịt nướng, Gyoza, hamburger, ẩm thực Hàn Quốc.

Một trong những điều mà chuỗi cửa hàng này gây ấn tượng đó là phong cách thiết kế. Nhìn từ bên ngoài, khó ai có thể nghĩ cửa hàng là một tiệm bán thịt vì nó quá “hồng”. Những con vật đèn neon màu hồng có lẽ khiến người ta nhớ đến một quán cà phê dễ thương hơn là một nơi để mua các loại thịt khác nhau.

Việc mua hàng cũng như thanh toán tại đây dường như thuận tiện và nhanh gọn hơn nhiều so với những cửa hàng khác. Đa phần những cửa hàng không người bán sẽ sử dụng mã vạch trên sản phẩm của họ để đảm bảo khách hàng đang thanh toán đúng hàng, nhưng cửa hàng này thì khác.

Không có mã vạch trên sản phẩm, vì vậy khách hàng được tin tưởng để tự báo cáo những gì họ đã mua một cách chính xác và trung thực. Dù quán có chuẩn bị camera an ninh, tuy nhiên điều cốt lõi vẫn là ở khách hàng. Có thể thanh toán bằng một số cách khác nhau: tiền mặt, thẻ tín dụng hoặc tiền điện tử như PayPay.