Xuất khẩu thủy sản năm 2025 của Nhật Bản cao kỷ lục

Tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản của Nhật Bản năm 2025 đã đạt mức cao kỷ lục 423,1 tỷ yên (2,6 tỷ đô la Mỹ), tăng 17,2% so với năm trước. Trong đó, Việt Nam là thị trường nhập khẩu lớn thứ 3 của nước này.

Về khối lượng, xuất khẩu thủy sản Nhật Bản tăng 42,9% so với năm trước lên 640.000 tấn, theo Sách trắng về ngành thủy sản năm tài chính 2025.

"Sự phát triển bền vững của ngành thủy sản phụ thuộc vào việc nắm bắt thị trường thực phẩm toàn cầu thông qua việc mở rộng mạnh mẽ xuất khẩu hải sản," báo cáo cho biết.

Theo thứ tự giá trị xuất khẩu, sò điệp đứng đầu, tiếp theo là cá cam và ngọc trai. Hồng Kông là thị trường nhập khẩu hàng đầu, kế đến là Hoa Kỳ và Việt Nam.

Sự tăng trưởng trên phản ánh nỗ lực của chính phủ Nhật Bản nhằm mở rộng tiêu thụ hải sản Nhật Bản ở nước ngoài, trong bối cảnh nhu cầu trong nước giảm mạnh.

Tại nước này, lượng tiêu thụ hải sản bình quân đầu người trong năm tài chính 2024 giảm gần một nửa xuống còn 21,3kg so với mức đỉnh điểm năm tài chính 2001, khiến chính phủ phải đưa ra những biện pháp mới để thúc đẩy xuất khẩu thủy sản.

Vào năm 2025, chính phủ đã bổ sung hàu và các sản phẩm chế biến từ hàu, cũng như các sản phẩm chế biến từ sò điệp, vào danh sách các mặt hàng xuất khẩu ưu tiên cùng với các loại cá như cá cam và cá tráp biển.

so-diep-nhat — Sò điệp Nhật Bản dẫn đầu về giá trị xuất khẩu thủy sản năm 2025. Ảnh: Pixta

Theo báo cáo, chính phủ cũng đã cung cấp hỗ trợ tài chính cho các doanh nghiệp trong ngành, đồng thời hỗ trợ để đảm bảo cơ sở vật chất của các doanh nghiệp đáp ứng những tiêu chuẩn vệ sinh cần thiết của thị trường mục tiêu.

Sách trắng cũng nhấn mạnh vào hoạt động nuôi trồng thủy sản, lưu ý rằng khả năng đảm bảo nguồn cung ổn định so với đánh bắt tự nhiên sẽ giúp nuôi trồng thủy sản "có khả năng đóng vai trò then chốt trong tương lai của ngành thủy sản".

Theo báo cáo, khoảng 80% nguồn cung cá đuôi vàng nuôi trên toàn cầu đến từ Nhật Bản, với một số sản phẩm được định giá cao ở nước ngoài như những thương hiệu cao cấp nhờ vào việc thiết lập công nghệ nuôi trồng thủy sản khép kín.

Ngoài ra, dù hiện tại Nhật Bản vẫn phụ thuộc vào nhập khẩu từ Chile và Na Uy đối với phần lớn cá hồi và cá trout, nhưng kỹ thuật nuôi trồng các loại cá này đã có những tiến bộ đáng kể trong những năm gần đây.

Báo cáo cũng ghi nhận kỳ vọng ngày càng tăng đối với nuôi trồng thủy sản trên đất liền, vốn ít bị ảnh hưởng bởi sự biến động của các điều kiện tự nhiên như nhiệt độ đại dương, với sự tham gia của cả các công ty khởi nghiệp và các tập đoàn lớn.

kilala.vn

Nguồn: Kyodo News