Sushi di chuyển và bạn cũng thế, trên hành trình Sushi Bus đặc biệt

Bạn chỉ có vài ngày khám phá Nhật Bản nhưng vẫn muốn trải nghiệm thật nhiều điều thú vị? Sushi Bus có thể là một lựa chọn đáng để cân nhắc khi vừa thưởng thức sushi băng chuyền, vừa ngắm nhìn những khung cảnh nổi tiếng của Tokyo. Đây hứa hẹn sẽ là một trải nghiệm độc đáo mà bạn khó tìm thấy ở nơi nào khác.

Tầng dưới là khu vực dành cho tài xế, nhà bếp – nơi các đầu bếp chuẩn bị món ăn, cùng một thang máy mini bên trong xe. Sau khi hoàn thành, sushi sẽ được đưa bằng thang máy lên tầng hai, ở đó nhân viên đặt món lên băng chuyền chạy dọc theo khu vực chỗ ngồi của thực khách.

Sushi Bus dự kiến khởi hành từ bãi đậu xe Kajibashi, gần ga Tokyo. Tuy nhiên, xe không hướng đến một điểm đến cụ thể. Thay vào đó, nó sẽ chạy vòng quanh thành phố, giống như chính chiếc băng chuyền sushi bên trong xe, đưa hành khách đi qua những khu vực nổi tiếng của Tokyo, thưởng thức sushi không giới hạn trong suốt hành trình kéo dài khoảng 70 phút.

Theo kế hoạch hiện tại, Sushi Bus chỉ có 20 chỗ ngồi, đồng nghĩa mỗi chuyến sẽ phục vụ tối đa 20 thực khách. Công ty cho biết sức chứa hạn chế cũng là một phần tạo nên sức hấp dẫn của mô hình này. Với thiết kế độc đáo, chiếc xe được kỳ vọng sẽ thu hút không ít sự chú ý khi chạy trên đường phố Tokyo. Một số địa danh nổi tiếng như giao lộ Shibuya Scramble Crossing, Ginza và Kaminarimon ở Asakusa có thể nằm trên tuyến đường, dù lộ trình chính thức vẫn chưa được xác định.

Dịch vụ này được phát triển bởi Sushi Bus Co. phối hợp cùng Willer Across, công ty vận hành các loại xe buýt nhà hàng có bếp ngay trên xe, trong đó có mô hình mang tên Sushi Bus. Ý tưởng về xe buýt sushi đã được phát triển trong khoảng hai năm rưỡi, bắt đầu từ một bản vẽ minh họa vào tháng 4/2024, phác thảo hình dáng của chiếc xe.