Thành phố Fuefuki, tỉnh Yamanashi - "Quê hương" của trái đào và núi Phú Sĩ
(Ảnh: Fuefuki City)
Tỉnh Yamanashi ở vùng Chubu Nhật Bản là nơi có hệ thiên nhiên trù phú với hơn 80% diện tích được bao phủ bởi núi và rừng, trong đó có 3 ngọn núi cao nhất tại Nhật Bản là núi Phú Sĩ, Kitadake và Ainodake. Nhờ địa hình lòng chảo đặc trưng, các dòng nước trên những dãy núi đổ về và được các tầng đất đá lắng lọc. Trải qua bao nhiêu năm, ngày nay Yamanashi được xem là một trong những nơi có nguồn nước khoáng tinh khiết và dồi dào nhất. Cùng với đất đai màu mỡ và sự chênh lệch nhiệt độ khá cao giữa mùa hè (khoảng trên 30oC) và mùa đông (khoảng dưới -5oC), 3 yếu tố tiên quyết này khiến cho sản lượng sản xuất các loại trái cây như đào, nho và dâu trong một năm của Yamanashi luôn đứng đầu Nhật Bản.
Không chỉ có vậy, Yamanashi còn được thiên nhiên ưu đãi những dòng suối khoáng nóng rải rác khắp nơi, trong đó phải kể đến thị trấn suối nước nóng lớn nhất Nhật Bản - Isawa Onsen - ở thành phố Fuefuki, hằng năm thu hút hơn 2.200.000 du khách đến đây nghỉ dưỡng. Tuy chỉ là một thành phố nhỏ nhưng Fuefuki còn được biết đến với tên gọi “Đào nguyên hương”, tức “Quê hương của trái đào” bởi 2 lí do: sản lượng lớn nhất và chất lượng hảo hạng nhất. Tạm gác qua không khí náo nhiệt của những thành phố lớn, Kilala đã có một chuyến hành trình đầy cảm xúc đến với thành phố Fuefuki - miền đất hiền hòa với những con người vô cùng mến khách.
5 điều nên trải nghiệm ở thành phố Fuefuki
Tắm mình trong những hồ suối khoáng nóng tự nhiên để thưởng thức các loại trái cây thơm ngon và là thị trấn suối nước nóng lớn nhất Nhật Bản. Những sự kiện thú vị cùng khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp chắc chắn sẽ là nguyên nhân khiến bạn muốn một lần đến thăm thành phố đáng mến này.
① Hái trái cây tận vườn
Du khách hái trái cây (Ảnh: Fuefuki City)
Ở chốn “Đào nguyên hương” này, các du khách sẽ có dịp trải nghiệm hoạt động tự tay hái và thưởng thức tại chỗ những trái đào căng tròn, chín mọng trong những khu vườn lúc lỉu những quả. Bên cạnh đào, Fuefuki còn là nơi sản xuất rượu vang nổi tiếng nhờ trồng được nhiều giống nho thơm ngon, trong đó phải kể đến các loại nho hảo hạng, đắt tiền như Kyoho và Shine Muscat. Tuy nhiên, có thể nói “Dâu” mới là “nhân vật” thu hút nhiều du khách Việt Nam không chỉ bởi vẻ căng bóng, đỏ mọng mà khi cắn vào còn vô cùng mọng nước, vị ngọt đậm đà, chấm với cùng một chút sữa đặc thì ăn đến căng cả bụng.
Những trái đào căng tròn, chín mọng (Ảnh: Fuefuki City)
Mùa đào từ tháng 7 - 8 (Trang trại Misakanoen Grape House, giá khoảng 1.000 yên)
Mùa nho từ tháng 7 - 11 (Trang trại Misakanoen Grape House, Toshoen, giá khoảng 1.000 yên)
Mùa dâu từ tháng 1 - 5 (Trang trại Hayashi Ichigoen, giá khoảng 1.500 yên)
② Tận hưởng nhiều loại Onsen khác nhau ở Isawa Onsen
Onsen rượu vang tại Hotel Hatta (Ảnh: Nguyễn Đình)
Tuy chỉ là một thị trấn nhỏ, Isawa Onsen có đến 39 khách sạn và lữ quán với hồ khoáng nóng riêng biệt. Những Onsen này đều sử dụng trực tiếp nguồn nước suối thiên nhiên, hoàn toàn không hòa thêm nước nóng như những nơi khác. Bên cạnh loại hình Onsen trong nhà truyền thống, bạn hãy thử qua Rotemburo - hồ tắm lộ thiên với xung quanh là tiểu cảnh vườn Nhật, Onsen rượu vang màu tím đặc trưng rất tốt cho da hay Ashiyu - “Onsen” dành cho bàn chân tại trước nhà ga Isawa Onsen.
Ashiyu trước nhà ga Isawa Onsen (Ảnh: Fuefuki City)
Nếu chọn nhà trọ theo kiểu lữ quán Nhật Bản, đừng bỏ qua bữa ăn Kaiseki Ryouri truyền thống với những món ăn thơm ngon đặc trưng theo mùa được bày biện công phu và bắt mắt.
Tra cứu danh sách lữ quán và khách sạn tại:
http://fuefuki-kanko.jp/spa/
③ Lạc mất trái tim ở Shakado Parking Area
(Ảnh: Fuefuki City)
Khi mùa hoa đào về, cả thành phố sẽ ngập tràn sắc đỏ tươi, hồng thắm của hơn 300.000 cây đào, phủ khắp vùng bồn địa nhấp nhô, tạo nên cảnh quan vô cùng ngoạn mục. Điểm hoàn hảo nhất để ngắm toàn cảnh hoa đào vùng Fuefuki với phía xa là đỉnh Phú Sĩ huyền thoại, và phía nam là dãy núi tuyết An-pơ bao quanh, chính là khu vực bãi đậu xe Shakado ngay nút giao Ichinomiya – Misaka của đường cao tốc Chuo, thuộc quần thể bảo tàng Shakado, nơi trưng bày các hiện vật thuộc nền văn hoá Jomon cổ xưa của Nhật Bản.
(Ảnh: Fuefuki City)
Access:
Từ Tokyo – Shakado: 1 giờ 30 phút bằng xe buýt.
Shakado – Núi Phú Sĩ: 30 phút bằng xe ô tô.
④ Hóa thân thành Samurai và tham gia chiến trận giả
(Ảnh: Fuefuki City)
Cuối tháng 4, dân địa phương và cả du khách lại háo hức chờ đợi trận đánh Kawanakajima cách đây 550 năm nổi tiếng trong lịch sử Nhật Bản được tái hiện trên đoạn sông Fuefuki trước tòa thị chính, với ngựa chiến, gươm giáp, cờ hiệu và trang phục thời Chiến quốc. Dù chỉ có 1.000 người được chọn nhưng mỗi năm có 10.000 - 20.000 người đăng ký.
⑤ Nếm chai rượu vang cùng năm sinh
(Ảnh: Fuefuki City)
Nhờ lượng khoáng chất và nham thạch ngàn năm của núi Phú Sĩ, nhờ băng giá mùa đông và cái nóng mùa hè, nên những trái nho vùng Yamanashi thu hết tinh tuý của đất trời trong vị ngọt đậm và hương thơm quyến rũ, khi kết hợp quy trình lên men, ủ rượu hiện đại tại lò vang Mars Wine đã cho ra đời những chai vang Mars Koshu 1996, Mars Cabernet-Bairey A,. trứ danh từ hơn 60 năm qua. Đến đây, du khách được tìm hiểu quy trình sản xuất vang, ủ rượu, tham quan đồn điền trồng nho, và thưởng các chai vang có cùng năm sinh với mình hoặc nhấm nháp hơn chục loại vang khác nhau (miễn phí).
Địa chỉ: Hầm rượu Mars Wine (126 Yamasaki Isawa, Higashiyatsushiro, Yamanashi 406-0022)
Email: mars@wine.or.jp
Và còn nhiều trải nghiệm khác ngay cạnh thành phố Fuefuki
① Rước lộc tại Kitaguchi Fuji Sengen Taisha
(Ảnh: Nguyễn Đình)
Đền thần đạo Fuji Sengen Taisha ẩn mình trong cánh rừng rộng 99.000m2, với những cây lão tùng ngàn năm tuổi, được cho là những vị thần che chở ngôi đền. Ngoài đền chính tôn thờ nữ thần núi Fuji – tượng trưng cho sự bình an, sắc đẹp và mùa màng, nơi đây còn có chiếc cổng Torii bằng gỗ lớn nhất Nhật Bản. Nhớ mua cho mình một chiếc bùa cầu may nhé!
② 8 hồ nước trong nhất Nhật Bản ở Oshino Hakkai
(Ảnh: Fuefuki City)
Băng tuyết trên đỉnh Phú Sĩ tan ra, ngấm vào lòng đất, được lọc bởi nhiều lớp nham thạch núi lửa qua thời gian ước tính đến 80 năm, tạo nên nguồn nước thiên nhiên tinh khiết nhất Nhật Bản, chảy vào 8 hồ nước ở làng cổ Oshino – được mệnh danh là 8 vị vua của rồng. Oshino Hakkai cùng cảnh quan thiên nhiên vùng núi Phú Sĩ tạo thành quần thể Di sản Văn hoá thế giới từ 22/06/2013.
③ Ấm người với mì Houtou
(Ảnh: Nguyễn Đình)
Được làm từ bột mì, món ăn trứ danh của tỉnh Yamanashi này có hình dạng tương tự như mì Udon nhưng bản to và mỏng dẹt hơn, thường được dọn theo hình thức lẩu nóng. Nước súp được làm từ tương Miso và hầm chung với các loại rau củ, trong đó không thể thiếu bí đỏ, nấm và cà rốt. Có thuyết cho rằng đây là loại mì mà vị tướng lĩnh tài ba Takeda Shingen đã nghĩ ra và thường dùng cùng với binh lính trước khi ra trận. Bạn có thể vừa thưởng thức Houtou vừa xem biểu diễn nghệ thuật truyền thống Nhật Bản tại nhà hàng Hibiki no Sato.
④ Vui chơi hết mình tại công viên giải trí Fuji-Q
Tuy chỉ có vỏn vẹn 4 l àn trượt siêu tốc và 2 ngôi nhà ma, nhưng 2 tàu lượn siêu tốc Fujiyama ( xây dựng năm 1996, độ cao 79m, vận tốc 130km/h) và Dodonpa (năm 2001, độ cao 52m, vận tốc 172km/h) trước đây đều từng lần lượt nắm giữ danh hiệu Roller Coaster cao nhất và nhanh nhất thế giới. Ngôi nhà ma Haunted Hospital ở đây còn là ngôi nhà ma lớn thứ hai thế giới hiện nay. Nếu bạn là một fan hâm mộ của tàu lượn siêu tốc và yêu thích thể loại thám hiểm nhà ma rùng rợn, đừng bỏ qua công viên Fuji-Q nhé.
Nguyễn Đình, Lê Mai/ kilala.vn
Fuefuki City Tourism Information Center
06/03/2016
Bài: Nguyễn Đình, Lê Mai/ Ảnh: Nguyễn Đình, Fuefuki City
Đăng nhập tài khoản để bình luận