外食大手企業も赤字に

日本人経営のレストラン「Pizza 4P’s（ピザフォーピース）」は昨年、380億ドン（約2億900万円）の損失を計上した。
2020年の208億ドン（約1億1400万円）の損失に続き、2年連続の赤字となった。

2018年と2019年に500億VND（約2億7400万円）以上の利益を得ていた。

同レストランはのチャーター資本も28％減の980億ドン（約3億5800万円）となり、負債資本比率を0.66から1.99に押し上げた。

昨年は210億ドン（約1億1500万円）相当の社債を発行し、新店舗とチーズ工場を建設した。

2011年に設立された同レストランは、ホーチミン市、ハノイ市、ダナン市、ハイフォン市、ニャチャン市で25店舗を展開している。

また、「Kichi Kichi」や「Gogi House」などの人気レストランチェーンを経営するゴールデンゲート（Golden Gate）は、昨年初めて赤字を出した。

2020年から27％減の3兆3200億ドン（約182億1900万円）の売上に対し、4300億ドン（約23億6000万円）の損失を計上した。
売上総利益率は1.5ポイント低下し、58％となった。

昨年はVietinBankから3700億ドン（約20億3000万円）を借り入れ、488億ドン（約2億6800万円）相当の債券を発行した。
しかし、2021年の第4四半期以降、状況は徐々に改善されているとし、12月の顧客数は3カ月前の8倍の100万人に達した。

2005年に設立されたゴールデンゲートは、ベトナムで最初にレストランチェーンを立ち上げた会社のひとつである。
現在、全国に20以上のブランドと約400の店舗を所有し、年間1,800万人の顧客にサービスを提供している。